小米椒,蒜切末,倒入碗中,加入蚝油,生抽,醋,香油拌匀。隔水加热,放凉备用
在把腐竹提前浸泡两个小时,切段,黄瓜切片。
把腐竹放入已开的水中,焯水两分钟,捞出过凉开水,沥水。
倒入碗中,加入黄瓜。
再加入放凉的料汁
拌匀即可
香醋泡花生米最为简单的做法是,将花生带着红衣直接放到香醋之中,一定要没过了,然后
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
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