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番茄炒蛋是很多人都喜欢的美味,酸酸甜甜的味道,很是开胃呢。
番茄可以说是一个四季都适合的食材,不管冬天还是夏天,百吃不厌。
其实我小时候,一直不太喜欢番茄,没想到长大了却是这么地痴迷它,炒蛋、炒面、炒饭,简直就是百搭。
把它加在糖醋鱼里,更是能为这道经典的美食增添风味,让口感更丰富。

美美家的厨房53
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

草鱼 半条、 西红柿 一个、 食用油 一勺、 一撮、 香菜末 一撮、 番茄酱 一勺、 葱姜蒜末 各半勺、 水淀粉 一勺、 淀粉 两勺

番茄鱼片的做法步骤

小窍门

西红柿一定要炒至软烂出汁口感才更好哦

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