鱼肉切条,下五香粉和盐略腌后,下生粉和一个鸡蛋拌匀。
锅里下油,把鱼条下锅炸至一面金黄。
翻面炸至两面金黄后捞出。
全部炸好后。
锅内留底油,下番茄酱,再加少许的水炒匀。
下炸好的鱼块翻炒。
翻炒均匀后出锅。
其鱼苗阶段摄食浮游动物,幼鱼期兼食昆虫、蚯蚓、藻类和浮萍等,体长约达10厘米以上
先把买来的草鱼洗干净,然后制作腌鱼的酱料,大概是盐2茶匙、生抽2大匙、白胡椒1茶
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