将虾仁洗净放在厨房纸上吸干多余水分。
准备一碗面粉,一个鸡蛋打散。
虾仁均匀裹上面粉。
尽量的多裹面粉,沾取足量的蛋液。
锅中热油大概7成热,逐一将裹好蛋液的虾仁放入油锅中。炸到金黄色即可取出,过程中油温热后由中火转小火。
最后放入少许椒盐沾着吃,妈妈的味道啊~~
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
虾仁是一种食品。选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯
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