糯米烧卖

步骤1/22

泡香菇的水加入洗净的糯米放入电饭煲煮糯米饭

步骤2/22

煮糯米饭的时间准备食材，切小葱，香肠切丁，香菇切丁，木耳切丁，胡萝卜切丁

步骤3/22

食材分开放置

步骤4/22

熬制的猪油

步骤5/22

葱叶

步骤6/22

木耳丁

步骤7/22

热锅，放入香肠丁翻炒至出油

步骤8/22

用锅底的油爆香葱白，再和香肠丁一起炒匀

步骤9/22

用锅底的油爆香木耳和香菇丁

步骤10/22

加入胡萝卜豌豆玉米粒，和之前的混合物一起翻炒均匀

步骤11/22

加入两勺老抽翻炒

步骤12/22

加入蚝油翻炒

步骤13/22

加入料酒翻炒

步骤14/22

再加入糖适量

步骤15/22

最后放盐

步骤16/22

加入煮熟的糯米饭，搅拌均匀，尝尝

步骤17/22

烧卖馅拌好了！

步骤18/22

取饺子皮，加入烧卖馅

步骤19/22

将饺子皮放在虎口处，慢慢收紧，捏出小腰即可

步骤20/22

烧卖做好啦！

步骤21/22

将做好的烧卖放入皇后锅中，蒸汽上锁后五分钟即可关火

步骤22/22

美味十足的烧卖出炉啦！