茄汁金针菇

步骤1/8

准备好食材。

步骤2/8

金针菇去除底部，用流水冲洗一下，小葱切末，西红柿去皮切块。

步骤3/8

锅中放油，入葱末与西红柿块炒香。

步骤4/8

西红柿略微炒软后，放入少许盐和适量番茄酱。

步骤5/8

放入开水炖煮一分钟左右。

步骤6/8

再放入洗好的金针菇。

步骤7/8

煮至两分钟左右，放入少许的鸡粉和胡椒粉调味。

步骤8/8

出锅装盘后撒少许葱花。