把五花肉用冷水过水,漂出浮沫,留着肉汤。用香叶,八角,花椒,冰糖,炸锅,放入捞出控水的五花肉
翻炒直到上色,不要太干。
倒入开始煮肉的肉汤,小火
出锅,陪着米饭
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
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