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蓓蓓妈妈lin
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

剩饭 小半碗、 芹菜叶 适量、 鸡蛋 三个

米饭鸡蛋饼的做法步骤

小窍门

1、芹菜叶还可以换成其他的蔬菜,也可以再加一点胡萝卜碎、玉米粒、黄瓜粒等,食材根据自己口味和需要随意搭配,但最终也不要加过多蔬菜,这样鸡蛋液固定不住太多蔬菜,煎的时候会散。
2、如果没有自制鸡精,也可以不放,后面沾番茄酱或者沙拉酱也很好吃的。
3、摆盘也要用心一点,这样小朋友吃得比较开心,比较有食欲。
4、给小孩子吃的饭,不要煮的过硬,一定要稍微软一点。如果有剩饭一定要用保鲜膜抱起来放冰箱,避免干饭水分蒸发过多导致饭粒变硬。
5、宝贝一岁以上都可以吃,但一定要注意煮成软饭哦。

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