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有一个梦想就是每天的早餐不一样~宋先森在各种模样的早餐中独爱蛋糕。把生活过成自己喜欢的样子,慢慢来……所以,一直在研究各种蛋糕的做法。从最简单的开始。开心~

胖大奕瘦不下去
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

牛奶 24克、 色拉油 24克、 糖粉(蛋黄用) 18克、 蛋黄 3个、 低筋粉 51克、 蛋白 3个、 砂糖(蛋白用) 36克、 泡打粉 2克

戚风蛋糕6寸的做法步骤

小窍门

1、蛋白部分不要过于打发。
2、自家烤箱不同,温度要拿捏好。

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