吹水牌沙姜盐焗鸡

步骤1/8

沙姜，盐，白酒将鸡里里外外按摩腌制入味，最好是腌制一晚……急着吃也得腌上几个钟……

步骤2/8

腌制好将沙姜全部塞入鸡肚，最好将鸡肚用竹签封上，防止漏姜……将小黄姜磨蓉，均匀涂抹鸡身。

步骤3/8

就酱紫静静腌制等上锅……

步骤4/8

上电饭锅……

步骤5/8

开始加热时翻一下鸡身，使均匀受热

步骤6/8

翻身……

步骤7/8

每个电饭煲的性格不一样，所以不要纠结多久才能翻身，多久才能出锅，以熟为基础，以肉实皮焦酥色金黄为出锅标准。

步骤8/8

出锅，晾凉，才能手撒，心急吃不了热豆腐……

全天然材料，绝无添加剂，食得放心！