黄糖加清水400ml煮开,冷却备用。400g马蹄粉加200ml清水搅拌均匀。搅拌好的马蹄水分两份,一份加入冷却好的黄片糖水里。一份加入400ml椰奶汁50g炼奶,搅拌均匀。
小量杯每次都按等量划分哦。
蒸盘刷点油,第一层和最后层为黄糖马蹄水好看些哦。大概蒸3-5分钟吧。
然后再倒入等量的椰奶马蹄水,反复几次哦蒸熟哦。
蒸好后要放凉才好脱模,切块。
可以吃咯!
成品图。
这两种椰子的口味和用途不太一样,青椰子比较适合于喝水,黄椰子比较适合于吃椰肉、榨
马蹄中含有一种不耐热的抗菌成分-马蹄英,它对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及
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