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美味虾仁蛋炒饭

蛋黄炒饭是一道美食，主要制作材料为白米饭、蛋黄，辅料虾仁

章啊静
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

美味虾仁蛋炒饭热量：858 千卡

脂肪：110.51克
蛋白质：27.66克
碳水化合物：26.82克

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食材主料/辅料

鸡蛋 1个、凉米饭 1碗、盐适量、食用油适量、胡萝卜半根、儿童酱油适量、虾仁适量、葱 1根

美味虾仁蛋炒饭的做法步骤

步骤1/7

准备材料
步骤2/7

胡萝卜切丁，蒸熟
步骤3/7

虾切碎，葱花切碎
步骤4/7

备用
步骤5/7

饭里面打入鸡蛋，用勺子搅拌均匀，让每粒饭都黏上鸡蛋
步骤6/7

搅拌好的饭是不是很漂亮
步骤7/7

锅里放点油，爆下葱花，倒入饭搅拌均匀，加红萝卜，最后加两滴儿童酱油提下味道

小窍门

越简单的食物越讲究技巧，饭一定要用冷饭，炒锅和油一定要烧热，这样炒出来的饭才不会黏锅且米粒松散不黏口

菜谱分类 >>

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