沙茶粉丝蒸排骨

步骤1/9

备好材料

步骤2/9

沙茶酱、姜末、酱油、盐加小碗中调匀待用

步骤3/9

把排骨洗净沥水，加入调好的酱汁拌匀腌制半小时

步骤4/9

粉丝用凉水泡软，一会就软了

步骤5/9

莴笋、胡萝卜去皮，切成与排骨等长的小段

步骤6/9

腌制好的排骨与蔬菜条一起，用粉丝卷起来，如果粉丝多出来的可以放下面

步骤7/9

放入蒸箱里蒸40分钟

步骤8/9

剩下点酱汁可以加点油盐、酱油葱末辣椒末调点水煮些料汁，淋在蒸好的粉丝排骨上

步骤9/9

味道很好，粉丝吸了汁之后也非常好吃~