红烧鲈鱼

步骤1/12

鲈鱼清水洗干净

步骤2/12

擦干水分，切十字刀

步骤3/12

撒上胡椒粉

步骤4/12

撒上糖

步骤5/12

撒上盐(想到一首歌，不要在我伤口撒盐)

步骤6/12

倒入料酒

步骤7/12

加入生抽，腌制30分钟以上，(直接烧也可以，没有腌制过的入味)

步骤8/12

锅中放入适量食用油，加入葱姜蒜等煸炒出香味

步骤9/12

放入鲈鱼煎至发黄

步骤10/12

加入腌制鱼的汤汁，在加入一些清水，大火烧开后转小火20分钟，收汤即可

步骤11/12

ok啦，出锅前撒上葱花和红辣椒，美味哦

步骤12/12

爱的餐桌