咖喱鸡翅

步骤1/8

鸡翅焯水。

步骤2/8

土豆胡萝卜切小丁，因为鸡翅很容易熟，大了土豆煮不软。

步骤3/8

蒜子洋葱切碎。

步骤4/8

小火慢慢炒洋葱，和蒜碎。

步骤5/8

倒入10—15克咖喱炒香（味好美小包装半袋）。

步骤6/8

鸡翅下去翻炒均匀，倒入土豆胡萝卜丁炒一会。

步骤7/8

兑椰浆一瓶，250ml，加250ml水（也就是拿水涮洗一下沾在瓶里的椰浆）。

步骤8/8

大火煮开，小火煮到咖喱浓郁，调入盐，（时间大概是三十分钟）。收汁，放点鸡精即可。