学校放假后一个人在家,发现冰箱有土豆,就想起了以前做过的土豆泥,就又做了一次,果然还是好吃!适合比较闲的时候做哦!
选十多个小土豆(大的也行,根据食量来判断用多少),洗净
将土豆放在锅中煮
切好葱蒜蔬菜等
土豆煮熟了后剥皮,用勺子压成泥状,根据口味加食盐,花椒粉等
加少许油加入蔬菜等稍微翻炒,出锅,撒葱花
完成啦!享受美食吧!
蔬菜可以随便加,不一定用莴苣,之所以炒出来是这个颜色是因为我加了辣椒酱*^o^*
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