鸡翅洗干净虑干(如果鸡翅已经是白色,里面没有黑色血块可以不焯水)
步骤2/5用姜片、蒜片、葱丝、生抽少许腌制鸡翅(腌制前鸡翅用刀划几下更容易入味),腌制半小时。
步骤3/5热锅加油鸡翅下锅煎,直到双面变金黄后捞起备用。
步骤4/5油锅里加入姜葱蒜、八角、干辣椒炒出香味,加入适量可乐,煮开以后加入鸡翅中火煮。
步骤5/5大火快速收汁后加入少许鸡精即可起锅摆盘。
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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