烙的金黄的葱油千层饼一定会让一天的心情都很美妙。来一碗粥就着带着浓郁葱香的饼子,味蕾都是满足的!
面粉里加上半勺盐
开水烫面,一边倒水一边搅,搅成雪花状
待冷却后揉成光滑的面团,盖保鲜膜,醒发30分钟
揉面板上抹油,面团揉成长条,切成剂子
面擀的越薄越好,刷油,撒上葱花和十三香粉
折成手风琴状
面团按压后擀开
平底锅放油烧热,下饼烙制两面金黄即可。
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
五香粉的功效与作用五香粉汇集了各种原料的优点,气味芳香,具辛温之性,有健脾温中、
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