不知道你们有没有一种感受，就是人越少，越是不知道弄点什么来吃。尤其是一个人的时候，就想着随便弄点，糊弄一下吧。难道生活将就就会让自己过得舒服吗？其实恰恰相反。近两年，蓓妈已经改掉了这种消极的心理，开始对自己变得积极起来，也开始特别重视自己心情。对各种节日的仪式感也越来越强。逢年过节，就算只有我和蓓蓓，也会做些好吃的来庆祝一下。最差也会领着蓓蓓去吃好吃哒，让我们一直保持好心情。当幸福满溢，你真的不想变美都不行。所以今天就推荐一道快手菜，平时一个人的时候，也能让自己美美的吃上一顿。。。
准备食材。
粉丝提前用温水泡软。
将娃娃菜洗干净，大片的菜叶竖着对半切块，摆入盘中。
花蛤在盐水里浸泡半个小时，然后清洗干净。铺在粉丝上面，和白菜一起入锅蒸熟。
将大蒜剁成蒜蓉。
起锅烧热放入食用油，将蒜蓉放入锅中，煸炒到大蒜微黄，放入剁椒炒出香味。
再放入生抽、耗油、白糖、盐和清水，翻炒均匀调成味汁备用。
将蒸好的粉丝和花甲摆在娃娃菜上，撒上葱花。
调好的味汁均匀地浇在娃娃菜和粉丝花甲上即可。
1、剁椒、耗油、生抽本身就有咸味，所以盐要少加一点，酱放的比较多的话盐就可以不加了。
2、没有剁椒酱也可以自己小辣椒剁碎代替辣椒酱。不吃辣的宝宝不加也可以，也是很美味的。
3、花蛤还可以换成其他自己喜欢的海鲜。鱿鱼、虾、海蛎、蛏子等都是很好的选择，而且还很营养。
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