先把蒜苗切成小段
泡发笋干拧干水分
腊肉切薄片
步骤4/4最后先把腊肉放入锅里熬出油水不要熬太干,然后放笋干最后放蒜苗出锅的时候放味精。
缓解神经衰弱味精中的主要成分谷氨酸钠还具有治疗慢性肝炎、肝昏迷、神经衰弱、癫痫病
味精的食用方法要注意的是如果在100℃以上的高温中使用味精,鲜味剂谷氨酸钠会转变
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