将所有材料准备好,切成小粒
锅中热少许油,加入蒜粒肉丸粒爆出香味
将除香葱之外其它材料一起倒入翻炒出味
盛出备用
锅中重新加入食用油,倒入米饭压散翻炒
调入适量生抽翻炒均匀上色
加入爆香过的配料,调入鸡精,胡椒粉炒匀
最后调入辣椒酱和少许胡椒粉,香葱翻炒均匀即可出锅食用
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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