棒棒鸡比萨

步骤1/11

披萨饼底部分:
将所需食材混合均匀，加入水。

步骤2/11

揉至面团光滑。

步骤3/11

放入容器盖盖发酵至两倍大。

步骤4/11

棒棒鸡披萨酱部分：
大火加热煎锅，倒入冷油，加入洋葱和蒜泥，煸香。

步骤5/11

加入撕成鸡丝的鸡胸肉，豆瓣酱，辣酱和去皮番茄，翻炒。

步骤6/11

把鸡肉与酱汁翻炒均匀，关火，备用。

步骤7/11

发酵好披萨面团擀成薄底。

步骤8/11

用叉子在表面扎洞。

步骤9/11

放入220度预热好的烤箱底层烘烤7分钟，取出。

步骤10/11

在饼底上涂抹一层披萨酱，撒一层马苏里拉芝士，再抹一层酱，再撒一层芝士，最后撒橄榄油、黑胡椒，入烤箱上层220度烘烤十分钟。

步骤11/11

装盘。