番茄炖鱼

步骤1/8

鱼片是一人的量

步骤2/8

鱼切块，用料酒去腥，用干淀粉略裹一下，等待5-10分钟

步骤3/8

西红柿切小块，姜切末

步骤4/8把腌好的鱼放水里煮五分钟，忘记拍照了

步骤5/8

油锅略热的时候下姜末，番茄，加入盐和番茄酱，加入水煮两分钟，让汤汁浓一些

步骤6/8下鱼块炖五分钟，忘记拍照了

步骤7/8

出锅撒上葱

步骤8/8

成品