鱼处理好之后,加入料酒和姜腌制,放入锅中煎至两面金黄(煎的姜片可以舍弃不要,也可以要)
番茄加糖盐炒至出水,加入水熬煮用锅铲碾压一下番茄
烧开后放入鱼炖煮15分钟
淀粉加水调成芡汁
把鱼盛出
汁加水淀粉煮成稠汁,浇在鱼上即可
炒菜爆锅时放碘盐,碘的食用率仅为10%,中间放碘盐食用率为60%出锅时放碘盐食用
细食盐亮肤洗脸后,把一小勺细食盐放在手掌心加水3-5滴,再用手指仔细将食盐和水搅
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