沸水下排骨,焯掉血沫
切好葱姜蒜备用,可以切的大一点
爆锅,我加了一调料勺的十三香
下排骨翻炒
加料酒,白酒,酱油,盐。我不喜欢老抽,虽然它上色快,但是颜色不好掌握,容易变焦炭色
放入阿迪锅
15分钟,自动关闭后在闷一会
好了,可以出锅啦
步骤9/9出锅前亮个相
十三香调味料做法——原料醇香十三香并未明确必须是那些配料,一般的配比应为:花椒、
酱油炒饭是一道家常主食,主要食材是米饭,配以肉馅和酱油调味调色,及其它营养素菜。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有