5分钟自制超人气广式肠粉

步骤1/6

（1）在容器里加入150g粘米粉、40g澄粉，5g盐和250g水，搅拌均匀

步骤2/6

（1）容器底部刷油（2）加2勺粉浆，3只虾仁（3）盖上保鲜膜，微波炉叮2分钟

步骤3/6

（1）取出肠粉倒入蛋液、（2）放上3片生菜，盖上保鲜膜（3）微波炉叮2分钟

步骤4/6

用刮板卷好肠粉取出

步骤5/6

（1）在锅里加入葱姜蒜（2）再依次倒入生抽、老抽、蚝油和水淀粉煮开

步骤6/6

淋上酱汁，即可享用