迷你披萨

步骤1/8

将所有材料混合，揉至光滑，放在温暖处发酵至两倍大

步骤2/8

在等待面团发酵的时候，准备馅料工作，蔬菜切丝后脱水，肉按自己喜好先腌制半小时，然后炒至8分熟，我这里用的披萨酱是自制的，也可以用现成的披萨酱

步骤3/8

面团发酵完后，拿出来排气，分成4份，擀成里厚内薄的圆形，也可以直接擀成1份8寸的圆形，放在温暖处发酵，不用太久，稍微变胖就可以了

步骤4/8

然后铺上披萨酱

步骤5/8

再一层肉一层芝士一层蔬菜一层芝士，铺上，这时候烤箱210度预热

步骤6/8

放进已经预热的烤中层烘焙15分钟

步骤7/8

定妆照来一张

步骤8/8

附上这个方子做成8寸的样子，就是这么随意