非常美味
面粉里加入温水搅拌
猪肉馅里放入料酒、鸡蛋、五香粉、白胡椒、盐、酱油、葱、姜沫、生抽,朝一个方向多搅拌会
搅好的面团揉至面团光滑,用湿布醒上20分钟
醒好后分成三个一样大小的面团
把面团擀成正方型,在如图两边切口
把肉馅均匀的抹上,右下边不要抹
叠法如图
叠好后把口和好
把面饼擀平,不要太薄了
电饼铛里放油,中火烙
烙好后切成4等份
香脆肉饼
十三香调味料做法——原料醇香十三香并未明确必须是那些配料,一般的配比应为:花椒、
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
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