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陕西人的最爱,酸辣香。

亮点3
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

胡萝卜 1跟、 鸡蛋 2个、 木耳 一小把、 黄花菜 一小把、 生姜 5片、 老豆腐 一小块、 蒜苗 四个、 岐山哨子 适量、 岐山香醋 适量

岐山臊子面的做法步骤

小窍门

面选细的和宽的都行,最主要是面一定要捞少,这样才会很入味,要不陕西人吃起岐山哨子面就是十几碗。最主要还是好吃。

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