先森难得突然想吃我做的曲奇,于是做了甜咸两种口味,顺便拍照发个菜谱分享一下,葱香味十足,咸甜适中非常可口。
准备好食材
软化的黄油加入自己磨的糖粉打至轻盈变白
然后筛入低粉、玉米油、香葱叶和盐
翻拌均匀无干粉
然后装入裱花袋
挤出喜欢的花纹(这盘成品太丑了)
烤箱提前预热175°C15分钟左右,表面微微焦黄即可
成品葱香味十足
天冷时软化的黄油会变硬影响挤花,可以用电吹风温柔的加热一下更易操作
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