精致小馒头

我这里的面粉算多的了，如果人口少的话面粉也用不了这么多哦

温水兑发酵粉，加入化掉的白糖水

面粉加入奶粉，把发酵水倒进去。如果太干可以多加水，太软的话就添加面粉。用力揉面吧！揉光滑后盖上保鲜膜等待发酵。

发酵后，面团会变大，我这里等了一个多小时。就可以拿出来搓成条状，然后用刀切成小块【切的图忘了照】

切好后摆放在蒸锅，加入温水，一定要再等待个十来分钟发酵。十分钟过后就可以开火蒸了

蒸好后的样子～ 不会切的也可以做圆圆的小馒头哦！