自制番茄酱汁

步骤1/6新鲜番茄清洗干净后用削皮刀削去外层薄薄的皮。

步骤2/6去皮番茄切小块同时去蒂。（也可以用果汁机碎）

步骤3/6放入锅子里加热滚后改小火。

步骤4/6待番茄块都化成泥，加番茄沙司和白糖，煮几分钟关火。

装入容器密封

做扒类可在加热后直接淋在扒上，做肉酱面可在炒完肉糜后加入翻炒。