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下午茶小食~豆泥酱主料是鹰嘴豆、白芝麻酱、橄榄油,其它材料可以根据自己喜好加喔~除了可以做蘸料,蘸玉米片、薯片、蔬菜……还可以做汉堡三明治夹馅酱料。

大大大大疯
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

牛油果豆泥酱: 适量、 tahini白芝麻酱 2勺、 橄榄油 5勺、 柠檬汁 半个、 大蒜 1瓣、 牛油果 2个、 小茴香 几根、 适量、 胡椒 适量、 鹰嘴豆罐头 1罐、 辣味墨西哥玉米片: 适量、 墨西哥玉米饼 4张、 辣椒面 适量、 适量、 胡椒 适量、 苹果梨奶昔: 适量、 苹果 1个、 1个、 牛奶 500毫升

牛油果豆泥酱+辣味墨西哥玉米片的做法步骤

小窍门

1、你没看错,玉米片就是之前做tacos剩下来的玉米饼。
2、豆泥酱是很经典的酱料哦,可以根据个人喜好变换多种口味。鹰嘴豆也可以换成别的淀粉含量高的豆子喔~

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