猪脚姜

步骤1/12

将猪脚剁成小块，洗净后用清水浸泡半小时左右，生姜去皮拍扁备用。

步骤2/12

锅中倒入清水，冷水放入猪脚，煮开后把血水去掉，用冷水清洗干净，沥干备用。

步骤3/12

炒锅加热倒入一勺麻油，把洗净的猪脚和生姜倒入锅中，翻炒至表面微黄.

步骤4/12

倒入电饭煲中，加入冰糖、蒜和辣椒。

步骤5/12

倒入调味调、鸡蛋和清水。

步骤6/12

合盖到位.

步骤7/12

连接好电源.

步骤8/12

选择“炖肉”功能，按“口感”健选择“浓郁”对应口感指示灯闪烁。

步骤9/12

按下开始健，口感指示灯常亮，电压力煲开始工作。

步骤10/12

烹饪结束后，保温指示灯点亮，显示屏显示（b），提示5声，就可以开盖享用美味了。

步骤11/12

成品图

步骤12/12

成品图