红糖核桃饼干

步骤1/13

我是自己剥的核桃，所以是生的核桃仁，放入烤箱平铺开，调烤箱150°左右，烤出香味，立即拿出来，放凉！

步骤2/13

放凉的核桃仁放入塑料袋用擀面杖轻轻敲碎即可

步骤3/13

黄油完全软化，放入红糖，先搅拌均匀，再用打蛋器打发均匀！

步骤4/13

分3次加入蛋液，记得每次加入三分之一，每次都要将蛋液和红糖糊完全融合才能放下一次的蛋液！

步骤5/13

打发到蓬松的羽毛状就ok了

步骤6/13

筛入搅拌均匀的泡打粉和面粉的混合体同时加入核桃仁一起搅拌！

步骤7/13

搅拌到碗里没有干粉，成光滑的面团就可以了！

步骤8/13

桌上垫一个保鲜膜，或者食品塑料袋，把搅拌均匀的面团放在上面，再铺上一个食品塑料袋，用擀面杖擀成厚薄一样就可以了！

步骤9/13

放入冰箱冷藏一个小时左右拿出来！

步骤10/13

用模具取出喜欢的图案，放在铺好油纸的烤盘中就可以预热烤箱了！

步骤11/13

放入烤箱中层170°烤个25分钟左右就可以出炉咯！（温度请根据自己烤箱温度和饼干的厚薄成都来决定哦！）

步骤12/13

烤好后放在架子上晾凉就可以装入罐子或者密封袋啦！

步骤13/13

配上一杯咖啡?或者牛奶，或者茶，这一定是你美的下午茶！