春卷,色泽金黄,香而酥脆,可以放任何自己想吃的馅料,是我跟儿子的最爱。
准备材料
虾去壳,去虾线,剁碎。肉我直接有的是肉糜。省事,嘿嘿!
把所有材料加进去,拌匀
把春卷皮摊开,放上馅料,卷起,用面糊封口
倒油至油温六成热,放入春卷炸至金黄色。
炸好的春卷。看着就想吃。
摆盘!
春卷皮的制作十分讲究,但制作方法却比较难掌握,需要反复操练方可做出质量较高的春卷
炸春卷是什么地方的菜?中国地域辽阔,吃文化丰富。全国有几大菜系,像大家熟悉的鲁
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