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山药炖排骨

山珍海味，吃不惯。家常菜，接地气。给春节加班的家人，炖一锅汤，暖暖你的胃，，

弥香的厨房
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

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山药炖排骨热量：3019 千卡

脂肪：21.45克
蛋白质：25.32克
碳水化合物：65.27克

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食材主料/辅料

排骨 1000克、山药 500克、生姜数片、盐 3克、料酒适量、红萝卜 100克、青笋 100克

山药炖排骨的做法步骤

步骤1/7

红萝卜，青笋，两相宜，
步骤2/7

山药花儿朵朵，
步骤3/7

排骨过水，加料酒，胡椒，腌制，
步骤4/7

黄芪，切片，浸泡，
步骤5/7

煸炒下下，
步骤6/7

加水坉，，一小时即可，
步骤7/7

来一碗，，

小窍门

排骨腌制后，与生姜，葱头清炒下下，汤汁更加浓郁哟。

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