薯条几乎是每个小朋友都喜欢,自己动手用空气炸锅烤一份,美味又健康。
土豆洗净削去皮。
切成均匀的长条。
反复用水冲洗2遍后,在盐水中浸泡10-15分钟,捞出沥干水分。
薯条放入盆中加入玉米油,轻颠盆,让薯条均匀裹油,放入炸篮。
炸篮推入空气炸锅,200度20分钟。
蘸点番茄酱,味道很棒噢~
成品图。
1土豆冲洗和浸泡都是为了除淀粉,淀粉含量越少,烤出来的成品越好吃。
2盐水浸泡可增加薯条咸味。
3烤制时间仅供参考。
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