鲅鱼清洗干净备用
番茄切成小块备用
鲅鱼裹上玉米淀粉,放入锅中炸至金黄色备用
1??锅中放油,八角烧变色放入姜片番茄翻炒,加入番茄酱翻炒,加入料酒、盐、糖翻炒(尝一下,一点要咸淡合适)2??放入鱼,加入清水末过鱼身,熬制一个小时,收汁,最好用密封锅盖
生姜用于解表,主要为发散风寒,多用治感冒轻症,煎汤,加红糖乘热服用,往往能得汗而
将鲜姜洗净晾干,再切片,装进事先准备好的洁净、干燥的旋口罐头瓶中,然后倒入白酒,
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