改良版韭菜炒千张

这道菜我婆婆很喜欢吃，而且每次个大年三十都会做这道菜。一是婆婆喜欢吃，二是大年三十难免大鱼大肉较多，有几样清口的菜真的很不错。

婆婆说以前生活条件不好，能吃上点豆类食品已经算是很不错了。虽然现在生活条件好了，但是还是喜欢这口。

壮妈也很壮
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