够味!特下饭。
五花肉切片
配料:香葱,线椒,大蒜,花椒等
韭菜切段
千张焯水除腥味
油热后放入葱,大蒜,花椒炸香。放五花肉炒熟
五花肉炒熟后倒入千张,加老抽,十三香,最后放入韭菜,线椒炒10秒。放鸡精,出锅。
特写
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