清炖羊肉，菜肉两吃

步骤1/6

将羊肉洗净加入凉水锅内，反复去除上面血沫，加入葱段，大蒜，姜片大料香叶肉桂，大火炖开改小火闷制二个半小时，加适量盐

步骤2/6

切大块胡萝卜备用

步骤3/6

加入锅内，开大火炖15分钟

步骤4/6

切好备用

步骤5/6

加入芹菜开锅即可食用

步骤6/6

汤加少许白胡椒粉，肉推荐醮取韭菜花食用或蒜泥超级好吃