甜甜蜜蜜—沙琪玛

步骤1/20

食材集合

步骤2/20

把打散的鸡蛋放入面粉里

步骤3/20

搅拌均匀

步骤4/20

揉成面团先放置着

步骤5/20

做准备工作：把麦芽糖、白砂糖、水放在不粘锅里

步骤6/20

把面团擀成0.2厘米厚的面皮，切成小条备用

步骤7/20

油锅烧热放面条炸，用中小火

步骤8/20

第一锅放的有点多，用筷子搅拌一下

步骤9/20

炸至金黄色，就可以出锅了，再沥一下油

步骤10/20

把准备好的糖水煮开，中火慢慢搅拌

步骤11/20

烧开，继续…

步骤12/20

用筷子夹起糖浆过一会会就变成丝就可以了

步骤13/20

快速的把糖浆倒入炸好的面条里

步骤14/20

搅拌均匀

步骤15/20

从盘里倒入不粘盘里，用手稍微压一压

步骤16/20

上面铺保鲜膜用擀面杖边擀边压

步骤17/20

等冷却…

步骤18/20

倒出切块，刚切好小客人就迫不及待的吃起来了。

步骤19/20

来个太阳浴吧！

步骤20/20

喝喝茶、晒晒太阳