吃不完的海蟹可以用来做成一道炒饭哦
蟹肉拆出。
锅中少许油,放入洋葱末炒香,放入胡萝卜、青豆、甜玉米略炒,盛出。
锅中入油,磕鸡蛋划散炒至六成熟。
倒入凉米饭翻炒至散。
放入炒好的什锦粒,倒入蟹肉翻炒。
加入咖喱粉或咖喱块翻炒至金黄,撒黑胡椒,出锅。
黑胡椒的辣味比白胡椒强烈,香中带辣,祛腥提味,更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴黑胡
辨优劣优(白胡椒)白胡椒,顾名思义颜色发“白”,但千万不要认为白胡椒就是纯白色,
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