胡萝卜切丁、豆角去蒂切丁、白蘑菇切丁,牛肉切小块,用酱油、香醋腌制
热锅下油,胡萝卜先翻炒,加入豆角,继续翻炒,二者炒至金黄色加入少许酱油,味道就很香
将胡萝卜、豆角先盛出,下油翻炒牛肉,然后加入白蘑菇,待肉汁和蘑菇水分炒出时,倒入胡萝卜、豆角翻炒,加入盐,最后加入米饭,香喷喷出锅啦~
牛肉加入酱油和陈醋腌制,更香滑更嫩呢
外表大家要选择外表没有斑点,总体感觉很平整的豆角,这种的吃起来很好吃,有的豆角外
因为豆角和其它豆类蔬菜一样,都含有皂角和植物凝集素,这两种物质对胃肠黏膜有较强的
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