葱香曲奇

步骤1/15

把葱切碎备用。

步骤2/15

黄油切块软化。

步骤3/15

用电动打蛋器搅打至黄油稍微发白。

步骤4/15

加入糖粉，用打蛋器搅拌均匀。（先用打蛋器稍微搅动下，以免搅打的时候飞溅起来。）

步骤5/15

用电动打蛋器打到黄油体积变大，颜色发白。

步骤6/15

加入玉米油、小葱碎和牛奶。（牛奶事先用微波炉加热到40度左右，温热状态即可）

步骤7/15

用打蛋器低速搅打均匀。

步骤8/15

筛入低筋面粉和盐。

步骤9/15

用刮刀把面糊翻拌均匀。

步骤10/15

把面糊装入裱花袋。

步骤11/15

我用的是三能中号裱花嘴。

步骤12/15

在烤盘上挤出花纹饼干，放入预热好的烤箱中层，175度，烘烤约15~18分钟，待曲奇上色即可。

步骤13/15

烤完取出放凉后即可食用！

步骤14/15

浓郁的葱香味，酥脆的口感，加了盐，味道更加别具一格。

步骤15/15

吃不完的曲奇密封保存起来。