美味脆皮炸鲜奶

准备好需要的食材，其实就是一袋牛奶，一勺砂糖，2勺左右的淀粉。

牛奶倒入奶锅，在火上小火加热，接着放入砂糖和玉米淀粉，迅速搅拌开。

不断搅拌直到粘稠，就关火。

倒入容器中，如果不是那种不粘的容器，可以在四周涂一层油。入冰箱冷藏1小时左右。冻好的牛奶有点q弹。

鲜奶切块后，裹一层面粉。

再蘸上蛋液，最后包裹一层面包糠。

依次都做好。

油烧到六成热，放入奶糕条，炸到金黄即可。

咬开吃一口，满嘴奶香，这样一小盘，再搭配一杯热茶，是相当过瘾的下午茶。