猪脚清净斩件
猪脚出水
煮熟鸡蛋去壳
姜切块并用刀拍扁在热锅翻炒出香味
将出水后沥干猪脚、去壳鸡蛋、爆干姜块放入瓦煲内,倒入1支半甜醋大火煮沸后转小火慢炖
慢火炖煮20分钟左右放入糖片再煮至猪脚入味便可
一碗热腾腾猪脚姜香味正浓
吃一些甜醋泡花生就可以让肝脏里面的胆固醇分解成胆汁酸,让有害物质更快排出体外,达
卤猪蹄的做法:原料:猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。味精1/6茶匙
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