南瓜美味营养，冬季很好的菜
南瓜洗净，去皮切条
烧热水把南瓜条过水，大概煮三分钟
鸭蛋黄总勺子搅匀，放入少许橄榄油
锅中放油，小火，放入鸭蛋黄，慢慢搅拌，直到全是泡泡
放入南瓜慢慢搅拌，搅匀即可出锅
如果觉得水煮的南瓜不和口味可以用油炸，在南瓜外裹一些粉就可以了，因为不想吃油炸的所以选择了水煮
橄榄油真的不能用于炒菜，只能凉拌吗？如果橄榄油拿来炒菜，遇到高温的话，不但没有
闻有果香味，不同的树种有不同的果味，品油师甚至能区分32种不同的橄榄果香味如甘草
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