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牛轧糖由法文nougat翻译而来,意指烘烤后的坚果与蜂蜜或糖浆制成的糖果。在中国古代,吃花生有带来长生的意思。常见的牛轧糖以花生作为糖里的坚果,制成糖的形状.做些牛轧糖装到盘子里,一家人看着电视,聊着天,吃着糖,别提多甜蜜了。

小露宝呀
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

棉花糖 300克、 花生 适量、 全脂奶粉 200克、 黄油 适量

自制手工牛轧糖的做法步骤

小窍门

记得要用不粘锅噢~

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